Seconda edizione Concorso nazionale “I gusti dei mieli nella cucina d’autore”

Bando Seconda edizione Concorso nazionale per Istituti alberghieri “I gusti dei mieli nella cucina d’autore”   Bando seconda edizione concorso nazionale destinato agli istituti alberghieri – Invito Partecipazione   Agli Istituti alberghieri italiani, Si comunica che Osservatorio Nazionale Miele ha indetto la seconda edizione del concorso “I gusti dei mieli nella cucina d’autore”    In…

Settembre 2026 – Rilevazione mensile

Settembre 2026 – Indagine meteorologica, produttiva ed economica   Andamento meteorologico: Il mese di settembre 2026 è stato estremamente caldo evidenziando temperature medie sensibilmente superiori alla norma del periodo, aspetto che pone il mese come il più caldo in assoluto nei confronti della serie storica secolare, mostrando caratteristiche pienamente estive, in particolare nella prima parte…

Video e materiali utilizzati durante il convegno di sabato 19 settembre – Manifestazioni apistiche 2026

Video e materiali utilizzati durante il convegno “L’economia Apistica italiana, quale PAC POST 2027, scienza e strategie europee contro le adulterazioni” Convegno internazionale svolto al Teatro Cassero di Castel San Pietro Terme durante le Manifestazioni apistiche – Sabato 19 settembre 2026 Nel Centro di Riferimento Tecnico Mieleinforma.it sono disposizione le presentazioni utilizzate dai relatori durante…

Report di Prime Valutazioni della stagione 2026

Report di Prime Valutazioni della stagione 2026 Una stagione caratterizzata da marcate oscillazioni produttive in base ad altitudine, microclima e disponibilità idrica dei territori. Il quadro complessivo evidenzia un importante recupero per il miele di acacia e conferma il trend positivo delle produzioni montane, che hanno tratto beneficio da una migliore alternanza tra piogge e…

Manifestazioni Apistiche 2026: tre giornate tra cultura, futuro dell’apicoltura italiana e valorizzazione dei grandi mieli

Dal 18 al 20 settembre Castel San Pietro Terme punto di incontro tra apicoltori, istituzioni, ricerca e pubblico. Dalla musica dedicata alle api al confronto sulla PAC post 2027 e sulle adulterazioni, fino all’edizione record di Tre Gocce d’Oro con 1.772 mieli presentati da 616 apicoltori   Tre giornate intense organizzate da OSSERVATORIO NAZIONALE MIELE…

Agosto 2026 – Rilevazione mensile

Agosto 2026 – Indagine meteorologica, produttiva ed economica   Andamento meteorologico: Il mese di agosto 2026, similmente a quello di luglio, si è dimostrato estremamente caldo sebbene non siano mancate fasi instabili, le quali hanno interessato in particolare il centro-nord e tutte le aree appenniniche apportandovi precipitazioni che sul quadro nazionale si sono attestate intorno…

Progetto “Alveare Parlante. Storie d’apicoltura e geografie dei mieli”

L’Alveare Parlante. Storie d’apicoltura e geografie dei mieli “L’Alveare Parlante. Storie d’apicoltura e geografie dei mieli” è un progetto ambientale e divulgativo, nato nel 2024 per raccontare i volti e le storie di apicoltori e apicoltrici d’Italia valorizzando l’eccellenza che rappresenta il miele prodotto nei territori nazionali. Per l’edizione 2026, l’Osservatorio Nazionale Miele ha deciso…