Febbraio 2025 – Indagine meteorologica, produttiva ed economica Andamento meteorologico: Il mese di febbraio 2025 è stato alquanto mite. Sebbene non si sia collocato ai primissimi posti tra i più caldi dal 1800, ha mostrato comunque sensibili anomalie termiche positive sulla totalità della Penisola. Le precipitazioni sono risultate al di sopra della norma climatologica…
Pubblicato il REPORT ANNUALE 2024: MONITORAGGIO PRODUZIONE E MERCATO DEL MIELE STAGIONE 2024 La stagione 2024 si conferma critica per l’apicoltura italiana con un crollo delle produzioni primaverili seguito da una parziale ripresa delle produzioni estive. Si registrano inoltre costi di nutrizione di soccorso elevati e un mercato del miele ancora in difficoltà Il…
Concorso nazionale “I gusti dei mieli nella cucina d’autore” Concorso nazionale destinato agli istituti alberghieri Invito Partecipazione Agli Istituti alberghieri italiani, con la presente si comunica che Osservatorio Nazionale Miele ha indetto il concorso “I gusti dei mieli nella cucina d’autore” in collaborazione con: A questo link il regolamento completo di partecipazione al concorso…