Novembre 2025 – Indagine meteorologica, produttiva ed economica Andamento meteorologico: Il mese di novembre 2025 sotto il profilo termico si è dimostrato appena più freddo rispetto alla norma di periodo 1991-2020. Le temperature medie sono state leggermente inferiori alla norma climatologica di riferimento essenzialmente al centro-nord, mentre al Sud e sulle Isole Maggiori hanno…
COMPILA IL QUESTIONARIO PRODUZIONE E MERCATO DEL MIELE 2025 È in corso la raccolta dati dell’Osservatorio Nazionale Miele per la stima della produzione nazionale di miele e l’analisi dell’andamento di mercato per la stagione produttiva 2025. Se sei un apicoltore, sia professionista che in allevamento familiare, puoi contribuire anche tu alla raccolta dati compilando il:…
Ottobre 2025 – Indagine meteorologica, produttiva ed economica Andamento meteorologico: Il mese di ottobre 2025, dopo un lungo periodo caratterizzato da mesi più caldi o molto più caldi rispetto alla norma climatologica, si è mostrato leggermente freddo, quantomeno rispetto alle medie di riferimento del trentennio più recente (1991-2020). In merito alle precipitazioni, esse sono…
I MILLE MIELI, I MILLEFIORI: I VINCITORI 2025 Si è concluso ieri “Il miercato del Miele” di Piacenza, dove l’Osservatorio e i mieli italiani sono stati protagonisti con diverse iniziative di promozione e valorizzazione della qualità. Allo stand dell’Osservatorio, grande partecipazione di pubblico per la sezione speciale del concorso Tre Gocce d’Oro “I mille mieli,…
Settembre 2025 – Indagine meteorologica, produttiva ed economica Andamento meteorologico: Il mese di settembre 2025, è stato moderatamente caldo con temperature medie di poco superiori alla norma del periodo ma con differenze tra le aree geografiche. Il centro-sud Italia, comprendendo le isole maggiori, ha fornito di gran lunga il maggiore contributo alla determinazione delle…
Convegno 4 ottobre 2025 – Lazise “Il miele: qualità e identità, promuovere questo patrimonio italiano presso il consumatore” Sabato 4 ottobre scorso Osservatorio Nazionale Miele ha partecipato attivamente ai Giorni del Miele di Lazise, la splendida cittadina sul Lago di Garda. La partecipazione ha riguardato in particolare il convegno sul tema: “Il miele: qualità e…
Premiazione Concorso Tre Gocce d’Oro 2025: foto e video di domenica 21 settembre 2025 Osservatorio Nazionale Miele ringrazia nuovamente tutti i gli apicoltori che hanno partecipato a questa 45° edizione da record del Concorso Tre Gocce d’Oro (599 apicoltori da tutta italia e 1790 mieli in gara). Ricordiamo che a questo link è disponibile la Guida Tre Gocce…
Video e materiali utilizzati durante i Seminari delle Manifestazioni Apistiche di Settembre 2025 Nel Centro di Riferimento Tecnico Mieleinforma.it sono disposizione le presentazioni utilizzate dai relatori ai seminari organizzati durante le manifestazioni apistiche di settembre 2025, oltre ai video integrali per riguardare tutti i seminari, pubblicati nel canale YouTube dell’Osservatorio. “L’ECO-SCHEMA 5 E L’INTERVENTO SRA18,…
Report di Prime Valutazioni della stagione 2025 Una stagione eterogenea con marcata variabilità tra regioni e areali, ma nel complesso si rileva una ripresa produttiva. Primavera regolare, senza eventi estremi, favorisce il ritorno dell’acacia al Nord e una buona annata per la sulla al Sud. Maggiori criticità per l’agrumi. Mercato del miele all’ingrosso poco…
Corso di analisi sensoriale del miele – II livello Castel San Pietro Terme (BO), 17 – 19 ottobre 2025 Osservatorio Nazionale Miele intende organizzare un Corso di analisi sensoriale del miele – II livello. Il corso si terrà a Castel San Pietro Terme (BO), presso la Sala Sassi in via Fratelli Cervi 3 (di fianco…