GRANDI MIELI D’ABRUZZO E GRANDI MIELI DI PUGLIA – CONCORSO TRE GOCCE D’ORO 2021 Dopo il fine settimana di Castel San Pietro Terme, Osservatorio Nazionale Miele e il Concorso Tre Gocce d’Oro 2021 vi danno appuntamento a Tornareccio (CH) e Andria (BT), per le premiazioni delle sezioni regionali Grandi Mieli d’Abruzzo e Grandi Mieli di…
MANIFESTAZIONI APISTICHE DI CASTEL SAN PIETRO TERME: IL PROGRAMMA 2021 Si avviano verso la conclusione le operazioni legate alla valutazione dei campioni in gara per la 41° edizione del CONCORSO TRE GOCCE D’ORO 2021, con la seduta della giuria di esperti in analisi sensoriale del miele, che si terrà il prossimo fine settimana nei…
2° Concorso “Un piatto al miele” Il miele è uno degli alimenti più antichi della storia dell’uomo, nelle cucine rinascimentali era una sostanza preziosa ed era l’artefice del magnifico gusto agrodolce. Ancora oggi il miele è l’ingrediente di molte cucine d’avanguardia, esso rappresenta il motivo di questo concorso che intende stimolare la reinterpretazione dei piatti…
17-18-19 SETTEMBRE 2021: CONFERMATE LE MANIFESTAZIONI APISTICHE DI CASTEL SAN PIETRO TERME Mentre procedono le operazioni legate alla gestione del CONCORSO TRE GOCCE D’ORO 2021 (ultimo giorno di consegna dei campioni il 28 agosto), Osservatorio Nazionale Miele ha il piacere di comunicare la conferma delle tradizionali manifestazioni apistiche di Castel San Pietro Terme, previste…
DALL’OCM MIELE ALL’APICOLTURA NELLA NUOVA PAC: OPPORTUNITÀ, STRATEGIE E CRITICITÀ TECNICO-AMMINISTRATIVE Webinar 15 giugno 2021 ore 16:00 In questi giorni si stanno concludendo i lavori per raggiungere l’accordo politico fra i Paesi dell’Unione sulla nuova PAC. L’OCM miele, già potenziata, confluirà quindi nell’ambito della PAC modificata. Tutto ciò rappresenta ovviamente un’opportunità per l’apicoltura, restano…
20 maggio 2021 – Giornata mondiale delle api La giornata mondiale delle api è stata istituita dall’ONU nel 2017 con l’obiettivo di sensibilizzare l’opinione pubblica e i decisori politici sull’importanza di questi insetti, fondamentali per l’equilibrio degli ecosistemi e per la sicurezza alimentare della nostra e di altre specie. La sopravvivenza delle api in un numero…
SALUTE DELLE API E APICOLTURA SOSTENIBILE – WEBINAR 31 MARZO 2021 Guarda la registrazione video completa e scarica le slide utilizzate dai relatori durante i loro interventi al Webinar: “SALUTE DELLE API E APICOLTURA SOSTENIBILE” Il webinar ha illustrato i risultati scaturiti dall’attività dell’EIP-AGRI Focus Group Bee health and sustainable beekeeping – Salute delle api…
NATALE CON I MIELI NEL CASTELLO: a Castel San Pietro Terme dolci e vetrine dedicate ai Grandi Mieli d’Italia “Natale con i mieli” è l’originale iniziativa organizzata dall’Amministrazione comunale di Castel San Pietro Terme in collaborazione con l’Osservatorio Nazionale Miele per il periodo delle festività natalizie, che coinvolge esercizi commerciali, pubblici esercizi e artigianato di…
Premiazione Concorso Tre Gocce d’Oro – Tutte le foto dalla Fiera del Miele 2020 Si è conclusa da pochi giorni la 40° Edizione del Concorso Tre Gocce d’Oro: in quest’anno così particolare, segnato dalla pandemia Covid-19, e nonostante le difficoltà produttive che hanno caratterizzato anche questa annata, ben 472 apicoltori hanno partecipato al Concorso, presentando…
1° Concorso “Un piatto al miele” Il miele è uno degli alimenti più antichi della storia dell’uomo, nelle cucine rinascimentali era una sostanza preziosa ed era l’artefice del magnifico gusto agrodolce. Ancora oggi il miele è l’ingrediente di molte cucine d’avanguardia, esso rappresenta il motivo di questo concorso che vuole proporre la reinterpretazione dei…