Osservatorio Nazionale Miele al Congresso annuale degli apicoltori professionisti Al congresso AAPI 2026 appena conclusosi a Bologna sono state tante le occasioni per conoscere, approfondire e dibattere temi tecnici, economici e anche di politica apistica. L’Osservatorio ha dato il proprio contributo con la presenza di uno stand informativo (dove sono stati raccolti tramite un questionario…
I MILLE MIELI, I MILLEFIORI: I VINCITORI 2025 Si è concluso ieri “Il miercato del Miele” di Piacenza, dove l’Osservatorio e i mieli italiani sono stati protagonisti con diverse iniziative di promozione e valorizzazione della qualità. Allo stand dell’Osservatorio, grande partecipazione di pubblico per la sezione speciale del concorso Tre Gocce d’Oro “I mille mieli,…
Convegno 4 ottobre 2025 – Lazise “Il miele: qualità e identità, promuovere questo patrimonio italiano presso il consumatore” Sabato 4 ottobre scorso Osservatorio Nazionale Miele ha partecipato attivamente ai Giorni del Miele di Lazise, la splendida cittadina sul Lago di Garda. La partecipazione ha riguardato in particolare il convegno sul tema: “Il miele: qualità e…
Premiazione Concorso Tre Gocce d’Oro 2025: foto e video di domenica 21 settembre 2025 Osservatorio Nazionale Miele ringrazia nuovamente tutti i gli apicoltori che hanno partecipato a questa 45° edizione da record del Concorso Tre Gocce d’Oro (599 apicoltori da tutta italia e 1790 mieli in gara). Ricordiamo che a questo link è disponibile la Guida Tre Gocce…
Video e materiali utilizzati durante i Seminari delle Manifestazioni Apistiche di Settembre 2025 Nel Centro di Riferimento Tecnico Mieleinforma.it sono disposizione le presentazioni utilizzate dai relatori ai seminari organizzati durante le manifestazioni apistiche di settembre 2025, oltre ai video integrali per riguardare tutti i seminari, pubblicati nel canale YouTube dell’Osservatorio. “L’ECO-SCHEMA 5 E L’INTERVENTO SRA18,…
Corso di analisi sensoriale del miele – II livello Castel San Pietro Terme (BO), 17 – 19 ottobre 2025 Osservatorio Nazionale Miele intende organizzare un Corso di analisi sensoriale del miele – II livello. Il corso si terrà a Castel San Pietro Terme (BO), presso la Sala Sassi in via Fratelli Cervi 3 (di fianco…
Concluse le manifestazioni apistiche 2025: Tre Gocce d’Oro ai mieli d’eccellenza e un confronto serrato su produzione e mercato Dal palco di Castel San Pietro Terme il richiamo a proseguire le politiche di sostegno: l’apicoltura come presidio fondamentale di biodiversità e tutela dell’ambiente Si sono concluse a Castel San Pietro Terme le manifestazioni apistiche 2025,…
Programma manifestazioni apistiche settembre 2025 Si è conclusa ieri la due giorni dedicata alle giurie in presenza per la valutazione sensoriale dei campioni partecipanti al Concorso Tre Gocce d’Oro 2025, edizione che ha superato ogni record: 1790 mieli in gara, inviati da 599 apicoltori. Tali numeri hanno reso necessario organizzare delle giurie aggiuntive, che si…
Osservatorio Nazionale Miele ad Extraordinary food&wine Venezia 2025: programma delle iniziative Osservatorio Nazionale Miele a Venezia il 21 e 22 settembre 2025 presso l’Hotel Monaco & Grand Canal, per “extraordinary food&wine 2025”, la manifestazione dedicata a promuovere le eccellenze enogastronomiche italiane nel mondo Oltre ad uno stand aperto nelle due giornate per info e…
“Piazzetta del gusto”: il programma delle iniziative dell’Osservatorio 13-14-15 giugno 2025 a Castel San Pietro Terme Nelle giornate di venerdì, sabato e domenica 13-14-15 giugno 2025, l’Amministrazione Comunale di Castel San Pietro Terme ha organizzato una manifestazione articolata nel centro storico di Castel San Pietro che riguarda cibo, cultura e territorio. In questa occasione Osservatorio…