Ciambella al Miele d’Acacia
Ingredienti
1 bustina di lievito per dolci
300 g di farina
150 g di zucchero
4 uova
150 g di miele d’acacia
100 g di burro
250 g di panna fresca
Preparazione
Montare gli albumi a neve. A parte amalgamare tutti gli altri ingredienti, quindi incorporarli delicatamente agli albumi montati. Ungere una teglia, versarvi il composto e cuocere in forno caldo a 160°C per il tempo necessario.