Dall’ape ai Mieli Piccola guida per conoscere e gustare La vita dell’ape è talmente intensa e complessa, da renderne difficile una descrizione in breve, la sua funzione infatti è importantissima per la produzione dei tanti mieli pregiati che in Italia conosciamo ma è ancor più straordinaria la propria attività di […]

IL MIELE NEL MITO: Gocce di poesia e di saggezza in tremila anni di cultura Il rapporto dell’uomo con il miele si perde nella notte dei tempi e si colora di divino e di miracoloso. Nemmeno nella poesia più recente il miele perde un fascino che va ben oltre il […]

2020 Anche il 2020 è stata un’annata difficile per l’apicoltura italiana dal punto di vista produttivo, a conferma della tendenza negativa delle produzioni per cause climatiche e i gravi danni causati all’apicoltura dall’uso dei pesticidi nelle attività agricole (approfondimenti nel report annuale su produzione e mercato per la stagione 2020, […]