DICEMBRE 2007 MercatoMercato positivo per quasi tutti i mieli, con prezzi in aumento per i mieli scuri e le produzioni biologiche e stabili o in leggero rialzo per gli altri. Gli aumenti più consistenti per il miele di castagno e la melata di bosco. Buoni risultati anche per il miele […]

DICEMBRE MercatoMercato caratterizzato da uno scarso numero di transazioni in quanto le scorte di magazzino sono esaurite. Per le poche transazione in essere i prezzi sono stabili. Altre informazioniLa condizione delle famiglie per l’invernamento appare ancora buona, specie al Sud, anche se le temperature molto rigide di fine anno al […]

GENNAIO 2013 Mercato La situazione del mercato all’ingrosso rimane stabile e vengono confermati i valori dei mesi precedenti: transazioni per l’acacia di poco inferiori ai € 6,00 per il prodotto convenzionale e superiori ai € 6,00 al kg per quello biologico. Per il castagno prezzi di € 4,60- 4,80 euro/kg […]