GENNAIO 2012 PRODUZIONE La produzione è ferma in tutta Italia: considerato che ci troviamo nel pieno della stagione invernale si possono tirare le somme per quanto riguarda la produzione di corbezzolo, l’ultima realizzata, che è stata praticamente nulla nella quasi totalità della Regione Sardegna. In alcune zone come la Gallura […]

GENNAIO 2011 Mercato Il mercato di gennaio conferma una sostanziale assenza di transazioni per mancanza di prodotto, soprattutto di miele monoflora. Le poche transazioni di cui si ha notizia sono state a prezzi sostenuti. In questa situazione, anche la vendita al dettaglio registra un leggero rallentamento. I prezzi dei miele […]

GENNAIO 2010 Mercato Nel mese di gennaio in diverse regioni vi è ancora domanda sostenuta e si registra quindi difficoltà nel reperimento di alcune varietà di miele come acacia, eucalipto, castagno, tiglio e tarassaco. Le quotazioni di mercato non registrano particolari differenze rispetto al mese di dicembre. Il miele di […]