1° Concorso “Un piatto al miele”

1° Concorso “Un piatto al miele”   Il miele è uno degli alimenti più antichi della storia dell’uomo, nelle cucine rinascimentali era una sostanza preziosa ed era l’artefice del magnifico gusto agrodolce. Ancora oggi il miele è l’ingrediente di molte cucine d’avanguardia, esso rappresenta il motivo di questo concorso che vuole proporre la reinterpretazione dei…

CONFERMATE LE MANIFESTAZIONI APISTICHE DI CASTEL SAN PIETRO TERME PREVISTE PER IL 18 – 19 – 20 SETTEMBRE 2020

CONFERMATE LE MANIFESTAZIONI APISTICHE DI CASTEL SAN PIETRO TERME PREVISTE PER IL 18 – 19 – 20 SETTEMBRE 2020   Nel pieno rispetto delle norme per il contenimento del Coronavirus, Osservatorio Nazionale Miele sta svolgendo le operazioni legate alla gestione del CONCORSO TRE GOCCE D’ORO 2020 (ultimo giorno di consegna dei campioni il 29 agosto)…

Riepilogo dei seminari svolti durante le Manifestazioni Apistiche 2019 – I materiali e le foto

Riepilogo dei seminari svolti durante le Manifestazioni Apistiche 2019 – I materiali e le foto Di seguito mettiamo a disposizione per il download i materiali utilizzati dai relatori durante i seminari svolti durante le Manifestazioni Apistiche 2019 di Castel San Pietro Terme, oltre ad una galleria di immagini dagli eventi stessi. Venerdì 13 Settembre 2019…

MANIFESTAZIONI APISTICHE 2019 – CONCORSO TRE GOCCE D’ORO 2019: TUTTI I NUMERI

MANIFESTAZIONI APISTICHE 2019 – CASTEL SAN PIETRO TERME 13 – 14 – 15 SETTEMBRE CONCORSO TRE GOCCE D’ORO – GRANDI MIELI D’ITALIA 2019   Con l’esame di ben 1011 mieli sono partite le manifestazioni apistiche organizzate dall’Osservatorio Nazionale Miele Sono 16 le “Tre Gocce d’oro”, 148 le “Due Gocce d’oro” e 211 i mieli premiati…

FIERA DEL MIELE 2019

FIERA DEL MIELE 2019   Come ogni anno, in occasione del “Settembre Castellano”, si svolgerà a Castel San Pietro Terme (BO) la “Fiera nazionale del miele” che prevede, oltre al settore apistico, altre sezioni dedicate all’enogastronomia, all’agriturismo e al turismo alternativo e ai prodotti naturali. Anche quest’anno l’apertura dell’edizione fieristica avverrà alle ore 10 del sabato…