Bando Concorso “Tre Gocce d’Oro – Grandi Mieli d’Italia” 2025
45a edizione del Concorso per la selezione dei migliori mieli italiani
L’Osservatorio Nazionale Miele, unitamente agli altri Enti del Comitato Organizzatore, indice la 45° edizione del Concorso per la selezione dei migliori mieli di produzione nazionale “Tre Gocce d’Oro – Grandi Mieli d’Italia”, dal 1981 “Premio Giulio Piana”.
Dato l’elevato numero dei mieli partecipanti al Concorso e la necessità di mantenere inalterato il rigore scientifico con il quale si svolgono le diverse operazioni, sono confermate le modifiche organizzative nadottate con successo nelle ultime edizioni del Concorso, in particolare:
anche per il Concorso 2025, sono previsti DUE DIVERSI TERMINI PER IL RICEVIMENTO DEI CAMPIONI:
Fermo restando le scadenze tassative sopra indicate, per facilitare il compito degli organizzatori, si prega di inviare i campioni di tutte le tipologie di miele il prima possibile, senza attendere le date di scadenza.
Ricordiamo inoltre che nonostante le due scadenze e le due sedute della giuria, il concorso resta unico e la classifica finale verrà stilata sulla base di tutti i mieli che parteciperanno: i risultati finali di tutti i campioni saranno pertanto disponibili nella terza settimana di settembre.
Si ricorda che il Concorso è riservato agli apicoltori iscritti in anagrafe apistica nella sezione “Produzione per commercializzazione” mentre NON è consentito partecipare agli apicoltori iscritti nella sezione “Allevamento familiare”
La compilazione della scheda di partecipazione con firma sulla privacy e accettazione delle condizioni di partecipazione, è indispensabile a pena di esclusione
ISCRIVITI AL CONCORSO TRE GOCCE D’ORO 2025:
COMPILA LA SCHEDA DI PARTECIPAZIONE AL LINK
L’Osservatorio consiglia di utilizzare la piattaforma di gestione del concorso al link tregocce.informamiele.it, per una miglior gestione delle attività e dei campioni, nonché un più efficace invio delle risposte con le analisi agli apicoltori partecipanti.
Naturalmente, è sempre possibile scaricare la scheda di partecipazione e compilarla cartacea.
Per qualsiasi problema o informazione si può scrivere a osservatorio@informamiele.it.
Per l’edizione 2025 sono confermate le otto sezioni speciali del Concorso:
- I MILLE MIELI, I MILLEFIORI
- I MIELI BIOLOGICI
- I MIELI SLOW
- I GRANDI MIELI DI SICILIA
- I GRANDI MIELI DI PUGLIA
- I GRANDI MIELI D’ABRUZZO
- I GRANDI MIELI DI BASILICATA
- I GRANDI MIELI DI CALABRIA
La consegna dei riconoscimenti avverrà a Castel San Pietro, domenica 21 settembre 2025, durante le tradizionali manifestazioni apistiche.
Data la conferma delle due date di scadenza per la ricezione dei campioni, sono previste anche quest’anno due diverse sedute per la valutazione sensoriale dei mieli partecipanti al concorso, la prima online indicativamente nell’ultima decade di agosto, e la seconda in presenza nei giorni 6 e7 settembre, presso Centro Congressi Artemide – Viale Terme 1010/b Castel San Pietro Terme (BO).
Come di consueto, sono invitati tutti gli assaggiatori iscritti all’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele, in regola con gli adempimenti previsti dal regolamento dell’Albo stesso.
A breve sarà pubblicata la lettera di invito con tutti i dettagli su modalità di svolgimento e partecipazione alle giurie di valutazione sensoriale.