Si avvicina il tradizionale appuntamento delle manifestazioni apistiche di settembre, mentre prosegue la ricezione dei campioni per la partecipazione al Concorso Tre Gocce d’Oro 2026 (ad oggi, 3 agosto 2026, sono già oltre 800 i mieli iscritti)
I lavori inizieranno il 5-6 settembre, con la seduta in presenza della giuria per l’attività di aggiornamento e di valutazione sensoriale dei mieli in gara.
Nel fine settimana 18-20 settembre, l’altra importante tornata di impegni, con:
- La Fiera e borsa nazionale del miele, nelle giornate di sabato e domenica
- Il convegno di approfondimento e confronto: “L’economia Apistica italiana, la PAC POST 2027, scienza e strategie europee contro le adulterazioni”, sabato 19 settembre
- Iniziative di valorizzazione dei mieli di qualità che culmineranno con la premiazione del Concorso Tre Gocce d’Oro 2026, nella giornata di domenica 20 settembre presentata da Patrizio Roversi
Il convegno del sabato sarà articolato in tre sezioni, al fine di rendere più produttivi e fruibili le analisi proposte e gli interventi dei relatori.
1° sezione: “Produzione ed economia dell’impresa Apistica”
Al centro dei lavori del convegno, analisi e approfondimenti dalle attività di monitoraggio e di studio dell’Osservatorio e dei partner più stretti per comprendere l’evoluzione dell’apicoltura italiana.
2° sezione “Quale PAC post 2027, stato del settore e prospettive di sostegno”
Allo scadere della PAC nel 2027 si propone un approfondimento sulla necessità di mantenere il sostegno all’apicoltura per far fronte alle difficoltà produttive e di mercato, anche attraverso un confronto con parlamentari del Parlamento Europeo.
3° sezione “Ricerca e sperimentazione per far fronte al cambiamento climatico e per il contrasto alle adulterazioni”
Sulla base delle ricerche condotte congiuntamente a ICQRF in materia di autenticità dei mieli verranno proposti approfondimenti e proposte per tutelare la qualità dei mieli e una corretta pratica dell’alimentazione di soccorso verso una strategia europea contro le adulterazioni.
Con l’occasione verrà proposto un aggiornamento sulle strategie europee in materia di autenticità e sull’applicazione della Direttiva miele.
La partecipazione è prevista in presenza e online (con traduzione simultanea in inglese)
I relatori sono invitati ad inviare documenti, presentazioni complesse e poster in merito alla materia assegnata, materiale che verrà distribuito, affisso e pubblicato, questa possibilità ci consentirà di promuovere integralmente studi, ricerche, documenti ed opinioni e di contenere i tempi dell’intervento diretto al convegno.
Tra le altre iniziative
- “Resistere con le api”
Venerdì 18 alle ore 19:30 in Piazza XX Settembre: musica, degustazioni e tanto altro a difesa e sostegno dell’ape e degli apicoltori - Il Concorso Fotografico Andrea Paternoster
Con le premiazioni dell’11esima edizione che si terranno sabato 19 settembre alle ore 18:30 e la mostra realizzata con le migliori foto ricevute - “Parole e musica con i mieli nella cucina d’autore”
Sabato 19 alle ore 20:30 in Piazza XX Settembre: una serata dedicata all’apertura della 2° edizione con concorso nazionale per gli Istituti alberghieri d’Italia, realizzato in collaborazione con Accademia del Gambero Rosso, Istituto alberghiero Bartolomeo Scappi e la supervisione di Igles Corelli, coordinatore scientifico Gambero Rosso Accademy.
Showcooking, degustazione al pubblico, musica e commenti in note con Daniele Benati – Bengi
CI VEDIAMO A CASTEL SAN PIETRO TERME!
