Apicoltori in Italia 50.236
Di cui:
31.425 per autoconsumo (63%)
18.811 producono per il mercato (37%)
La presenza di un numero così considerevole di apicoltori “non professionisti” costituisce allo stesso tempo una risorsa e un aspetto problematico.
L’aspetto positivo riguarda soprattutto la funzione di impollinazione per l’agricoltura e per l’ecosistema.
Gli aspetti critici riguardano soprattutto l’influenza negativa sullo stato sanitario delle api, quando tali attività sono svolte al di fuori di ogni contesto associativo.
Elaborazione Unaapi da Anagrafe Apistica
Dati Dicembre 2017
| I dati di produzione e di mercato 2018 sono consultabili al report: Prime valutazioni sull’andamento produttivo e di mercato per la stagione 2018 |