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Pubblicazioni
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PUBBLICAZIONI DELL'OSSERVATORIO DEL MIELE
Controllo e monitoraggio di Paenibacillus larvae, agente eziologico della Peste Americana in Apicolturadi Massimo Benvenuti
Tesi di Laurea Magistrale
Università della Tuscia
Facoltà di Agraria
Corso di Laurea Specialistica in Scienze e Tecnologie Agrarie
Dipartimento di Protezione delle Piante
Università della Tuscia
Facoltà di Agraria
Corso di Laurea Specialistica in Scienze e Tecnologie Agrarie
Dipartimento di Protezione delle Piante
(clicca sulla copertina per scaricare la tesi)
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Quaderno di assistenza tecnica e formazione dell’apicoltore
2009 - Osservatorio nazionale della produzione e del mercato del miele
Realizzato nell’ambito del:
PROGRAMMA SPECIFICO DI ATTIVITÀ DELL’OSSERVATORIO NAZIONALE MIELE
relativo alle azioni 11.1 e 11.3 del “DOCUMENTO PROGRAMMATICO PER IL SETTORE APISTICO” notificato alla Commissione Europea ai sensi L. 313/2004
Realizzato nell’ambito del:
PROGRAMMA SPECIFICO DI ATTIVITÀ DELL’OSSERVATORIO NAZIONALE MIELE
relativo alle azioni 11.1 e 11.3 del “DOCUMENTO PROGRAMMATICO PER IL SETTORE APISTICO” notificato alla Commissione Europea ai sensi L. 313/2004
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2009 - Osservatorio nazionale della produzione e del mercato del miele
La guida ai Grandi Mieli d'Italia, giunta alla seconda edizione, comprende ben mieli diversi. La totalità dei mieli selezionati e premiati con una, due e tre gocce d'oro al concorso Grandi Mieli d'Italia.
La guida è un'opera molto snella che consente di conoscere le caratteristiche dei più importanti mieli italiani e di individuare nello specifico i migliori di questi: le tre gocce d'oro.
La guida è un'opera molto snella che consente di conoscere le caratteristiche dei più importanti mieli italiani e di individuare nello specifico i migliori di questi: le tre gocce d'oro.
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L'economia del miele nella valle del SillaroFebbraio 2008 - Osservatorio nazionale della produzione e del mercato del miele
Progetto sperimentale per il potenziamento della flora mellifera di specie autoctone e alloctone acclimatate e/o acclimatabili.
Il presente progetto si propone l'obiettivo di consolidare e potenziare la flora mellifera nella valle del Sillaro attraverso l'incentivazione all'impianto di essenze autoctone e alloctone acclimatate e/o acclimatabili in terreni privati, con particolare riferimento alle aree con propensione al dissesto e, comunque, scarsamente utilizzate a fini agricoli.
La valle del Sillaro è naturalmente vocata a questa azione sia per il tipo di agricoltura che la caratterizza, con scarsa presenza di fruttiferi (e quindi con scarso uso di pesticidi), sia per la presenza già solida di apicoltura professionale. Il progetto riveste anche carattere sperimentale con un valore propositivo di riferimento per altri territori.
Progetto sperimentale per il potenziamento della flora mellifera di specie autoctone e alloctone acclimatate e/o acclimatabili.
Il presente progetto si propone l'obiettivo di consolidare e potenziare la flora mellifera nella valle del Sillaro attraverso l'incentivazione all'impianto di essenze autoctone e alloctone acclimatate e/o acclimatabili in terreni privati, con particolare riferimento alle aree con propensione al dissesto e, comunque, scarsamente utilizzate a fini agricoli.
La valle del Sillaro è naturalmente vocata a questa azione sia per il tipo di agricoltura che la caratterizza, con scarsa presenza di fruttiferi (e quindi con scarso uso di pesticidi), sia per la presenza già solida di apicoltura professionale. Il progetto riveste anche carattere sperimentale con un valore propositivo di riferimento per altri territori.
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Miele - Guida ad una scelta ragionataLucia Piana - 46 pagine
marzo 2000 - Osservatorio nazionale della produzione e del mercato del miele
La guida si propone di fornire ai consumatori gli elementi utili per conoscere il miele, per orientarsi nella scelta fra i produttori presenti sul mercato e per adottare le migliori soluzioni per la conservazione e l'uso.
Il miele è l'alimento naturale per eccellenza, scopo della guida è anche quello di aiutare il consumatore a riconoscere e "preferire" il prodotto che offre le migliori caratteristiche di naturalità e freschezza.
Indagine sulla qualità del miele presente nei punti vendita della grande distribuzione
(clicca sulla copertina per seguire il percorso "Miele" )
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Indagine sulla qualità del miele presente nei punti vendita della grande distribuzioneLucia Piana - 50 pagine
aprile 1998 - Osservatorio nazionale della produzione e del mercato del miele
Estratto da un progetto poliennale di valorizzazione del miele di alta qualità di produzione nazionale. Realizzato dall'Osservatorio Nazionale della Produzione e del Mercato del Miele, con il contributo della Camera di Commercio di Bologna, il volume pubblica i risultati di uno studio condotto allo scopo di stimare le caratteristiche del miele offerto al consumatore nella distribuzione moderna eseguito con particolare attenzione al prodotto proposto ai prezzi più bassi. In appendice: Dossier sulle frodi nel settore del miele realizzato da Gruppo Miele del COPA-COGECA
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Qualità del miele - tutela legislativa ed azioni promozionali
66 pagine
aprile 1991 - Osservatorio nazionale della produzione e del mercato del miele
La pubblicazione contiene gli atti del Convegno internazionale "Qualità del miele, tutela legislativa ed azioni promozionali, svolto a Castel San Pietro Terme (Bo), il 9 settembre 1990. In appendice è riportato integralmente il testo della legge 753/82 e le modifiche apportate con la legge 428/90.
66 pagine
aprile 1991 - Osservatorio nazionale della produzione e del mercato del miele
La pubblicazione contiene gli atti del Convegno internazionale "Qualità del miele, tutela legislativa ed azioni promozionali, svolto a Castel San Pietro Terme (Bo), il 9 settembre 1990. In appendice è riportato integralmente il testo della legge 753/82 e le modifiche apportate con la legge 428/90.
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Misure comunitarie di sostegno all'apicoltura ed al mercato del miele: attuazione dei programmi nazionali50 pagine
1998 - Osservatorio nazionale della produzione e del mercato del miele
Il volume raccoglie gli atti del convegno tenuto a Castel San Pietro Terme (Bo) il 21 settembre 1997. Oltre ad una sintesi dei lavori, la pubblicazione riporta integralmente il regolamento Ce 1221/97, le circolari ministeriali 1997 ed il programma nazionale 1998
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Il miele vergine integrale: strumento di tutela e valorizzazione del miele di qualità
66 pagine
gennaio 1990 - Osservatorio nazionale della produzione e del mercato del miele
La pubblicazione contiene gli atti del Convegno "Il miele vergine integrale: strumento di tutela e valorizzazione del miele di qualità", svolto a Castel San Pietro Terme (Bo) il 10 settembre 1989.
66 pagine
gennaio 1990 - Osservatorio nazionale della produzione e del mercato del miele
La pubblicazione contiene gli atti del Convegno "Il miele vergine integrale: strumento di tutela e valorizzazione del miele di qualità", svolto a Castel San Pietro Terme (Bo) il 10 settembre 1989.
